今日のひとこと(N.M)

先週、食中毒で体調を崩してしまいました。
今回は魚介由来の食中毒で、数年前にも一度生焼けの鶏肉で
罹患したことがありますが、その時とは症状が違っていました。
調べてみると、一言に食中毒といっても具合の悪くなり方が色々あることや、
原因となる細菌やウイルスの種類や特性が多岐にわたるようで、結構面白いです。
もう二度と同じような体験はしたくはないですが・・・。
段々と暑くなってきたので、コロナはもちろん、生もの等にも注意しましょう。